Wie man

Wie man Rahmspinat auf Toast (sos) kocht

Wie man Rahmspinat auf Toast (sos) kocht

Was du brauchen wirst.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Fügen Sie getrocknetes Rindfleisch hinzu und sautieren Sie ungefähr fünf Minuten.

Bis sich ein paar scharfe Kanten entwickeln.

Mehl einrühren und ca. 3 Minuten kochen, bis es gerade anfängt zu färben.

Die erwärmte Milch und die Hälfte, den Pfeffer, den Schnittlauch und die Muskatnuss langsam unterrühren. Weiter kochen, unter ständigem Rühren, bis es eingedickt und cremig, aber immer noch gießbar ist, ca. 5 Minuten.

Über Toast schöpfen, mit Petersilie bestreuen und servieren. (Ich habe die Petersilie weggelassen)


Schau das Video: So dünstet man Rahmspinat richtig, erklärt von Bernd Trum (Januar 2022).