Wie man

Wie man Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss backt

Wie man Karotten-Cupcakes mit Frischkäse-Zuckerguss backt

Hinweis: Ich besitze das nicht. Ich habe es auf der Website von Martha's Stewart gefunden.

Schälen, waschen und hacken Sie Ihre Karotten in 1-Zoll-Stücke.

Legen Sie sie in eine Küchenmaschine.

Verarbeiten, bis sie so aussehen. Beiseite legen.

Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt, Ingwer und Muskatnuss in einer großen Schüssel verquirlen. Beiseite legen.

Kombinieren Sie mit einem Elektromixer die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, das Ei, den Joghurt und die Vanille.

Karotten einrühren.

Fügen Sie nach und nach trockene Zutaten zu der Buttermischung hinzu und mischen Sie alles gut, bis alles gut vermischt ist.

So sollte es aussehen, nachdem alles eingemischt ist.

Ofen auf 375 Fahrenheit vorheizen.

Gießen Sie die Mischung in Muffinschalen. Ich benutze einen Eisportionierer, um die Mischung in die Tassen zu werfen.

25-30 Minuten backen, dabei die Pfannen zur Hälfte drehen.

Taa daa!

Für die Glasur: Mit einem Elektromixer die Butter und den Frischkäse cremig rühren.

Puderzucker und Orangenschale untermischen.

Vanille untermischen.

Dein Sahnehäubchen !!!!! Es ist so gut, vertrau mir :)

Taa daa deine hausgemachten Karottencupcakes!


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